Les fuseaux de lavande, une tradition provençale depuis le 18è siècle...

Fuseau de lavande de Provence

Les fuseaux de lavande sont inscrits dans l'histoire de la Provence depuis fort longtemps, Cette tradition provençale date du 18è siècle, on en fabrique alors de Digne à Sault en passant par Le plateau de Valensole, le Luberon, le haut Var, les Alpilles...

En été lorsque les champs bleuissent, on tisse la lavande. Le matin les enfants partent cueillir la lavande sauvage dans la colline, puis à l'ombre des tonnelles sous le regard bienveillant des grand-mères ils assemblent les brins en bouquets en recourbant les tiges sur les fleurs, puis la tissent  à l'aide de ruban de satin ; on les appelle encore aujourd'hui des bouteilles...

Ensuite on met les fuseaux de lavande à sècher à l'ombre, et la petite fleur ainsi conservée distille son parfum délicat et apaisant.

Les fuseaux de lavande se conservent plusieurs années...
"Pour l'anecdote, nous rencontrons règulierement des Provençaux sur les marchés qui nous confient posséder encore un fuseau de lavande datant de leurs ailleux..."

Fuseaux de Lavande sur le marché nocturne de Sanary Var
Récolte de Lavandin pour fuseaux
Fuseaux de Lavande sur le marché en Provence

Le premier fuseau de la saison 2016

Fabrication d'un fuseau de lavande en Provence

Aujourd'hui on a cueilli les tous premiers brins de lavandin. Depuis quelques jours le soleil est réapparru, il faut dire qu'en Provence nous avons essuyé quelques forts orages mais là ça y est, les premières fleurs de lavande sont sorties.

Alors on a ressorti la serpe et on est allés au champs et cueilli une belle brassée de lavandin Grosso ☺ À l'heure où je vous parle Marie est en train de fuseler des pitchouns, ces petits fuseaux de lavande que nous sommes si peu nombreux à réaliser.